2025년 10월에 오픈한 따끈한 신상 카페를 소개드립니다.
양주 백석읍에 위치한 대형 카페 히든 헤븐은 유럽 감성을 담고 있으며, 기산 저수지 뷰를 담고 있어요.
마장호수와 약 2km 거리에 있기 때문에 마장호수 출렁 다리도 보고 올 수 있답니다.
히든헤븐 기본 정보

새로 오픈 한 대형 베이커리 카페 양주 히든헤븐
방문일 : 2026년 1월
주소 : 경기 양주시 백석읍 권율로 927
영업시간 : 평일 10:00 ~ 19:00 / 토요일, 일요일 10:00 ~ 20:00
넓은 주차장, 270석 규모의 대형 매장, 기산 저수지 뷰, 40~50종의 다양한 베이커리

카페 문을 열고 들어가면 크리스마스트리 장식의 포토존이 있고, 화려한 샹들리에와 높은 층고가 시선을 사로 잡습니다.
마치 유럽 대저택에 온 듯한 고급스러운 테이블과 의자가 배치되어 있어 어디서든 예쁜 사진을 남길 수 있답니다.

1층 바닥은 고급스러운 문양의 대리석으로 되어 있어요.
중간 중간 기둥이 있지만, 매장이 워낙 넓기 때문에 불편하지 않습니다.
1층에서 음료와 빵을 주문하고 2층으로 올라갔어요.

전반적으로 카페가 한가한 낮 시간에 왔음에도 불구하고 저수지 뷰를 볼 수 있는 창가 자리는 이미 만석이에요.
요즘 대형 카페는 창고형으로 비슷하게 생기기도 했고, 홀 중앙 천장에 요란스러운 조형물들이 많이 달려 있는데 히든헤븐은 오히려 깔끔해서 좋았어요.

바닥에 의자와 테이블이 비춰질 정도로 굉장히 깨끗합니다.
물론 신상 카페여서 그럴 수 있지만, 관리가 잘 되고 있다는 증거이기도 해요.

저수지가 보이는 자리는 이미 만석이라 다른 분들이 불편하지 않게 뒤쪽에서 사진을 남겼어요.

히든헤븐 밖을 나가보니 저수지를 중심으로 산책로가 있어요.
음료와 빵을 먹고 나면 바람을 쐬면서 산책하면 정말 좋을 거 같아요.
히든헤븐 다양한 베이커리

히든헤븐은 대형 베이커리 카페 답게 40~50종의 다양한 빵 라인업을 자랑해요.
하루에 2개씩 맛본다고 해도 한 달 내내 방문해야 모두 먹어볼 수 있겠어요.

노릇노릇 잘 구어진 치아바타와 안 그래도 맛있는 감자빵에 치즈까지 곁들여졌어요.

겉바속촉한 크루아상에 달콤한 크림이 잔뜩 들어간 빵

그 외에도 다양한 빵이 준비되어 있어요.
과일이 잔뜩 올려져 있는 왼쪽 위 케이크는 강력 추천입니다.
다양한 빵을 먹지 못해서 아쉬운 마음에 포장 주문을 해서 가져왔는데 정말 맛있었어요.
히든헤븐 방문 후기

히든헤븐의 시그니처 메뉴 중 하나인 브라운치즈 아인슈페너 입니다.
처음에는 부드러운 크림과 치즈를 어느 정도 먹고 나서 섞어서 먹으면 됩니다.
치즈의 고소함보다 향이 너무 좋고, 달콤한 크림과 어우러져 정말 맛있어요.
섞어서 먹으면 더 맛있답니다.

아메리카노와 마블쿠키의 조합은 맛이 없을 수가 없어요.
달콤 고소한 쿠기를 먹고 난 후 쌉싸름한 아메리카노 한 입을 먹으면 텁텁함과 단맛이 중화 되어 입에 남지 않아요.

히든헤븐에서 가장 큰 실수는 시그니처 메뉴 인 수플레와 바스크 치즈케이크를 같이 주문했다는 거에요.
따로 먹으면 너무 부드럽고 입안에서 살살 녹지만, 비슷한 두 가지를 함께 먹으면 갈수록 느끼함이 남아요.
꼭! 하나만 주문해서 최고의 맛을 느껴보세요.

이름은 치즈듬뿍이지만, 생각만큼 치즈가 듬뿍한 건 아니에요.
수플레와 비교했을 때, 생각보다 맛이 좀 떨어지는 편입니다.
총평을 남기자면, 히든헤븐은 또 방문하고 싶어지는 카페 입니다.
음료와 빵 모두 만족스럽고, 탁 틔인 저수지가 보이는 풍경, 여유롭게 걸을 수 있는 산책로
다음에는 부모님을 모시고 다시 와야겠어요.
